Η Έφη Κιουρκτσή είναι πτυχιούχος του τμήματος Εργοθεραπείας του Ανώτατου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Αθηνών. Απέκτησε εμπειρία ως ασκούμενη εργοθεραπεύτρια στο τμήμα της Εργοθεραπείας του Γενικού Νοσοκομείου «Ασκληπιείο» Βούλας και στο Κέντρο Κοινοτικής Ψυχικής Υγιεινής (Κ.Κ.Ψ.Υ.) του Γενικού Νοσοκομείου <<Αιγινήτειον>>. Είναι μέλος του Πανελληνίου Συλλόγου Εργοθεραπευτών και κάτοχος άδειας ασκήσεως επαγγέλματος εργοθεραπευτή από την Περιφέρεια Αττικής. Επαγγελματικά έχει εργαστεί ως παιδιατρική εργοθεραπεύτρια σε ιδιωτικά θεραπευτικά κέντρα της Αθήνας. Η εργασιακή της εμπειρία περιλαμβάνει παιδιά προσχολικής και σχολικής ηλικίας με ποικίλες αναπτυξιακές διαταραχές και διαταραχές αυτιστικού φάσματος.

Επιμορφώνεται συνεχώς και ενημερώνεται σχετικά με θέματα του κλάδου της παιδιατρικής εργοθεραπείας παρακολουθώντας σεμινάρια και ατομικές εποπτείες. Ενδεικτικά αναφέρονται τα εξής:

• Εκπαίδευση στην Αισθητηριακή Ολοκλήρωση 1. Η νευρολογική βάση της Αισθητηριακής Ολοκλήρωσης και οι λειτουργικές εκδηλώσεις της κατά A. Jean Ayres – ASI - Παιδιατρικό Ινστιτούτο

• Εκπαίδευση στην Αισθητηριακή Ολοκλήρωση 2. Αρχές αξιολόγησης δυσλειτουργιών Αισθητηριακής Ολοκλήρωσης κατά A. Jean Ayres – ASI - Παιδιατρικό Ινστιτούτο

• Εκπαίδευση στην Αισθητηριακή Ολοκλήρωση 3. Η Θεραπευτική Παρέμβαση της Αισθητηριακής Ολοκλήρωσης κατά A. Jean Ayres – ASI – Παιδιατρικό Ινστιτούτο

• Δυσγραφία, Τι είναι, πώς την αξιολογώ, πώς παρεμβαίνω. Από την αξιολόγηση στην παρέμβαση – Προσέγγιση

• Floortime The Greenspan Approach – Διεπιστημονικό Κέντρο Ηπείρου

• Σεμινάριο Εντατικής Αλληλεπίδρασης– ΙΕΕΛ

• Όραση και Μάθηση– Κόκοτας Βασίλης, Συμπεριφορικός Οπτομέτρης

• Όραση και αυτισμός – Κόκοτας Βασίλης, Συμπεριφορικός Οπτομέτρης

• Foodtime Therapy, πρόγραμμα σίτισης βασισμένο στις προσεγγίσεις Floortime και SOS –Διεπιστημονικό Κέντρο Ηπείρου

• Κύκλος Εποπτικών – Εκπαιδευτικών Συναντήσεων/Επόπτευση Εργοθεραπευτών 1ο και 2ο έτος – Προσέγγιση

• Το παιδί με δυσκολίες στην Αισθητηριακή Επεξεργασία. Από το πρόβλημα στη λύση  – Προσέγγιση

• Εκπαιδευτικό Πρόγραμμα «Αυτισμός: Εκπαίδευση στην Πρώιμη Παρέμβαση & Θεραπευτική Αντιμετώπιση»– Κέντρο Δια Βίου Μάθησης Psychopedia

• Εκπαιδευτικό Πρόγραμμα «Ειδική Αγωγή και Προαγωγή Ψυχικής Υγείας στο Σχολικό Περιβάλλον» – Κέντρο Επιμόρφωσης και Δια Βίου Μάθησης του Πανεπιστημίου Δυτικής Αττικής

• «Εγκεφαλική Παράλυση» – Aegean College

​